Chicken bibimbap

Erika Wiradinata
Erika Wiradinata @erikawiradinata
Somewhere Near Jakarta

Lagi doyan makan korean trus anakku juga sedang program diet ...
So here we go
Sorry presentage fotonya ngak maximal karena udah laperrr abiz ...
And yg paling aku suka homamade sauce nya

Chicken bibimbap

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi doyan makan korean trus anakku juga sedang program diet ...
So here we go
Sorry presentage fotonya ngak maximal karena udah laperrr abiz ...
And yg paling aku suka homamade sauce nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grboneless chicken (dada or paha)
  2. Bahan marinade :
  3. 1-2 sdmgula merah
  4. 1-2 sdmkecap asin
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 1-2 sdmmirin
  7. 2 sdmdashi sauce
  8. secukupnyamerica
  9. secukupnyawijen sangrai
  10. Bahan tumisan/rebusan sayur:
  11. secukupnyawortel iris julienne
  12. secukupnyatauge besar
  13. secukupnyakimchi
  14. secukupnyacelery iris tipis
  15. sesuai seleradan sayuran lain
  16. secukupnyabawang putih ulek
  17. secukupnyaminyak wijen
  18. bàhan sauce :
  19. 1/2 buahapel
  20. 1/2 buahbawang bombay
  21. 3 siungbawang putih
  22. 2 sdmgula merah
  23. 1 sdmkecap asin
  24. 1 sdmmirin
  25. 2 sdmgochujang (korean chilli paste)
  26. secukupnyamerica
  27. 2 sdmair
  28. bahan pelengkap :
  29. 4 butirtelur ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender halus bumbu homamade. Koreksi rasa

  2. 2

    Marinade daging selama 30 menit minimum max 24 jam

  3. 3

    Rebus/tumis sayuran dengan bawang putih dan minyak wijen.

  4. 4

    Tumis daging sampai matang.

  5. 5

    Poach/goreng telur setengah matang

  6. 6

    Susun nasi., sayur, kimchi dan daging sesuai selera

  7. 7

    Tambahkan telur dan bumbu homemade

  8. 8

    Cara makan : (just noted) Campur nasi, sayur, daging. Saus dann telur. Nyum nyum nyumb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika Wiradinata
Erika Wiradinata @erikawiradinata
pada
Somewhere Near Jakarta
mothers of 3 ... try to pleasure my kiddos and for sure my hubby with healthy food ...still learning and learning ...love of all kind of food but mad for sure of japanese culinary ...👘💜👘💜👘💜👘💜👘💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa