আয়রন, প্রোটিন, ফসফরাস, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি২, ফ্যাটি অ্যাসিড, লাইসনি ও মিথিওনিন থাকে এই মাছে, এটি শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এই মাছ আমার অত্যন্ত প্রিয়। আর ভাজা খেতে তো ভীষণ ই ভালো লাগে, তাই বানিয়ে নিলাম।

বাঙালির প্রিয় পদ!

#PRপিকনিক রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি মুচমুচে মৌরলা মাছ ভাজা

এটা একটা সুস্বাদু পদ মাছ ভাজা দিয়ে গরম ভাত ঘি ও কাঁচালঙ্কা সহযোগে। বাংলায় মাছ একটা অপরিহার্য খাদ্য।

এই মাছ ভাজা বা ঝাল হয়তো সকলেরই পছন্দের তালিকায় পরে। দুটো রান্নাই খুব সুস্বাদু।

শীতের দুপুরে গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur

#ইবুক#OneRecipeOneTree

শীতের দুপুরে গরম ভাতে দারুন লাগেSodepur

#LDশীতের সকালে গরম ভাতে দারুন লাগে।

মাছের রেসিপি

#FF2 খুব প্রিয় গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur

#মাছের রেসিপিমৌড়োলা বেগুন সরষে দারুন স্বাদিষ্ট পদ যেটা গরম ভাতের সাথে অনবদ্য।

#আমিষতরকারীএটি একটি খুব সুস্বাদুকর বাঙ্গালী রান্না এবং এই পদটি আয়েশ করে এক প্লেট ধোঁয়াওঠা গরম ভাত দিয়ে উপভোগ করতে হয়।

#তেঁতো/টকগ্ৰীষ্মকালে দুপুর বেলা গরম ভাতের সাথে একটু টক হলে দারুন হয়।আর মৌরলা মাছের টক পুরোনো তেঁতুল দিয়ে ভীষনভাবে স্বাহ্যকর এবং নানা রোগ ব্যাধির উপশমে এর জুরি মেলা ভার।

গরম ভাতে দারুন সুস্বাদ।

নদীর মাছ খুব সহজেই রান্না করা যায়।দারুন লাগে গরম ভাতে।Sodepur

গরম ভাতে দারুন খেতে লাগে

এটি একটি সাবেকি রান্না। খুবই টেস্টি একটি রান্না। ভাতের শেষ পাতে দারুণ লাগে। তেতুঁল ছাড়া কাঁচা আম দিয়ে ও খুব ভালো লাগে ।

শীতের দুপুরে গরম ভাতে দারুন

#ইবুক#OneRecipeOneTree

আমিষ#FF2

#GA4#Week5Week 5 এর ধাঁধাঁ থেকে আমি fish বেছে নিয়েছি আর বানিয়েছি দারুন স্বাদের একটি মাছের রেসিপি বানিয়েছি .. খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে.. গরম ভাত হলে আর কিছুই লাগবে না..

#FF2আমাদের বাড়িতে উচ্ছে দিয়ে মৌরলা মাছ হয়।খুব ভালো লাগে।Sodepure

খুব সাধারণ কিন্তু বেশ ভালো একটি রেসিপি।গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur

#ফেব্রুয়ারি২#দইমাছদই দিয়ে রুহি মাছের কারি গরম ভাতে দিয়ে দারুন লাগে ।

গরম ভাতে ইলিশ মাছ ও বেগুন ভাজা ,তার সাথে একটা কাঁচা লঙ্কা

#FF3গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur

#ভাজার রেসিপি একটু করা করে মাছ ভাজা আর সাথে মাছ ভাজার একটু তেল হলে গরম ভাতে খেতে বেশ ভালো লাগে।

মাছে ভাতে বাঙালি।