બટેટા વડા (Bateta vada recipe in gujarati)

Girihetfashion G d
Girihetfashion G d @cook_18267882

બટેટા વડા (Bateta vada recipe in gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૫૦૦ ગ્રામ બાફેલા બટેટા
  2. ૩/૪ ચમચી લીલા મરચાં ની પેસ્ટ
  3. 2 ચમચીખાંડ
  4. 1લીંબુ નો રસ
  5. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  6. 2 ચમચીજીણી સમારેલી કોથમીર
  7. 1 ચમચીતેલ વઘાર માટે
  8. ૧/૨ ચમચી હળદર
  9. મીઠું સ્વાદનુસાર
  10. ખીરું બનાવા માટે
  11. 3 મોટા ચમચાચણાનો લોટ
  12. ૧/૨ ચમચી હળદર મીઠું સ્વાદનુસાર
  13. તેલ તળવા માટે
  14. સર્વ કરવા લસણ ની સૂકી ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક કઢાયી માં તેલ મૂકી તેમાં હળદર અને લીલા મરચાં ની પેસ્ટ ઉમેરી વઘાર તૈયાર કરો હવે તેમાં બાફેલા બટેટા સ્મેશ કરી નાખો પછી તેમાં લીંબૂ, સાકર,મીઠું અને ગરમ મસાલો નાખી પૂરણ તૈયાર કરોખીરું બનાવા માટે ચણાના લોટ માં હળદર અને મીઠું નાખી પાણી થી ખીરું તૈયાર કરો

  2. 2

    હવે એક કઢાયી માં તળવા માટે તેલ ગરમ કરવા મુકો અને બટેટા ના પૂરણ માંથી તમને જોઈએ એ સાઈઝ ના વડા વાળી લ્યો. તેલ ગરમ થયી જાય એટલે બટેટા ના વડા ને ચણાના લોટ ના ખીરા માં બોડી તળી લ્યો

  3. 3

    તૈયાર છે ગરમ ગરમ બટેટા વડા જે મારા મોમ મારી માટે મારા હર જન્મદિવસ પર બનવતા હતા એવા મેં બનાવની કોશિશ કરી છે
    ગરમ ગરમ વડા ને લસણ ની ચટણી સાથે સર્વ કરો.😋😋😋

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Girihetfashion G d
Girihetfashion G d @cook_18267882
પર

Similar Recipes