પહેલા પેનમાં થોડુ તેલ લઈ બધા વેજીટેબલ્સ મા મીઠું ને મરી નાખી સ્ટર ફ્રાઈ કરો

પછી પેન મા ૧ ચમચી બટર લઈ, મેંદો સેકી ને થોડું થોડું દૂધ નાખી ને હલાવતુ જવું, ૨ મીનીટ પછી તેમા મીઠું અને મરી નાખો, વ્હાઈટ સોસ તૈયાર છે

મે અહી લઝાનીયા સીટ ને પાણી મા તેલ અને મીઠું નાખીને બાફી લીધી છે, જેથી બેક કરવા મા વાર ના લાગે

હવે બેકીંગ ટ્રે લઈ, તેમા નીચે પાસ્તા સોસ લગાવી, લઝાનીયા શીટ મૂકવી

લઝાનીયા રેડી છે