સંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
શાક બધું સમારીને કટકા કરી લેવા.હવે તુવેર ની દાળ ને પાણી વડે ધોઈ ને તેમાં સમારેલા ટામેટા,બટાકા,આદુ, અને મરચા ઉમેરી ને કૂકર માં 3થી4 સિટી કરી ને બાફી લેવા.
- 2
સરગવાની શીંગ ના નાના કટકા કરીને એક બાઉલ માં પાણી ઉમેરીને બાફી લેવી.
- 3
દાળ બફાઈ જાય એટલે તેમાં હેન્ડ મીક્ષી ફેરવીને બધું એકરસ કરી લેવું.
- 4
એક પેન મા તેલ લઈને તેને ધીમા ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકો.તેમાં સૂકી મેથી,સૂકા લાલ મરચા,હિંગ,અને લીમડા નાં પાન ઉમેરીને આ વધાર ને દાળ માં ઉમેરી દો.
- 5
હવે આ દાળમાં બાફેલી શીંગ, સંભાર મસાલો,આંબલી નો પલ્પ, અને બાકી બધા સૂકા મસાલા ઉમેરી દો. થોડી વાર ઉકાળી લો.
- 6
તો તૈયાર છે સંભાર જે ઈડલી અને નાળિયેર ની ચટણી સાથે સર્વ કરો.
"No one is born a great Cook, one learns by doing it!" Love to cook & explore new recipes... ❤️
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
-
-
સંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)
#KS5#cookpad gujaratiઆ એક સાઉથ ની વાનગી છે. સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગી બનાવીએ ત્તયારે સંભાર બનાવવામાં આવે છે.
-
-
-
ઈડલી સંભાર (Idli Sambhar Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujarati#south_indian#breakfast#dinner
-
સંભાર વિથ હોમમેડ ઇન્સ્ટન્ટ મસાલા (Sambhar With Hiome Made Instant Masala Recipe In Gujarati)
#KS5#Week1#cookpadindia#cookpadgujrati
-
-
-
-
સંભાર પ્રીમીકસ અને ઇન્સ્ટન્ટ સંભાર (Sambhar Premix And Instant Sambhar Recipe In Gujarati)
#KS5#cookpadindia#mybestrecipeમિત્રો તમે ક્યાંક ફરવા ગયા હો અને આવી ને ફટાફટ સંભાર બનાવો હોય.. અથવા.. આપના બાળકો બહારગામ રહેતા હોય ત્યારે આ ટાઇપ ના પ્રીમિક્સ ખૂબ કામ લાગે છે. એટલે થયું ચાલો હું પણ બનાવી જોઉં.આજે સંભાર પ્રીમિક્સ અને એ જ પ્રીમિક્સ માંથી સંભાર બનાવ્યો છે .. તમને ખૂબ કામ લાગશે.😇👍
-
-
સંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)
#KS5સંભાર આમ તો સાઉથ બાજુ બહુ જ બને છે પણ હવે તો બધા જ બનાવે છે.તેમાં વેજિટેબલ બહુ જ હોય છે. તેમાં ખાસ કરી ને સરગવા ની શીંગ, રીંગણ આવું બધું સાઉથ સંભાર માં હોય છે પણ મારા ઘર માં બધા ને નથી પસંદ એટલે હું ડુંગળી, ટામેટા, ગાજર નાંખી ને બનાવું છું. સંભાર ઈડલી, ઢોંસા, ઉત્તપમ સાથે ખાઈ શકાય છે.
-
-
સંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)
#KS5અમારા ઘરે ઈડલી,ઢોસા, મેડું વડા સાથે સંભાર બનતો હોય છે.હું જે રીતે બનાવું છુ એ તમારી સાથે શેર કરી રહી છું.
-
ઈડલી સંભાર (Idli Sambhar Recipe In Gujarati)
#Weekendreceipe#Cookpadindia#Cookpadgujarati
-
-
-
સંભાર અને સંભાર મસાલા (Sambar & Sambar Masala Recipe In Gujarati)
#સાઉથસંભાર એક દાળ નું પ્રકાર છે જ આખા ભારત માં એકદમ ફેમસ છે. સંભાર નો આવિષ્કાર તમિલ રજાઓ એ ૧૭ મી સદી માં કર્યો હતો. સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગીઓ જેમ કે ઢોસા, રાઈસ, ઉત્તપમ, અડાઈ વગેરે સંભાર વગર અધુરી છે. એમ તો સાઉથ માં ઘરે ઘર ની સંભાર ની રીત અલગ હોઈ છે.. એનો અલગ મસાલો બનાવી એમાં નાખવામાં આવે છે.જેને લીધે એ ઉકળતો હોય ત્યારે દૂર સુધી એની સોડમ ફેલાઇ છે.તો ચાલો શીખીએ આજે આૈથેંતિક્ સંભાર ની રીત.
-
-
-
સંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)
ઈડલી - ઢોંસા સાથે સર્વ કરવામાં આવતી એક અતિપ્રિય દક્ષિણ ભારતીય વાનગી જે હવે દેશ - વિદેશ માં પણ ફેમસ થઈ ગઈ છે.#CF
-
-
સંભાર(Sambhar Recipe In Gujarati)
Cooppad kitcen star chllange #KS5આપના દક્ષિણ ભારત ની લાજવાબ દાળ એટલે સાંભર, જે દરેક દક્ષિણ ભારત ના લોકો ના ઘરે બને તે ટેસ્ટ પ્રમાણે ની સંભાર આજે આપણે બનાવતા શીખશું.
-
-
-
સંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)
#KS5સંભાર એકવાર દક્ષિણ ભારતની વાનગી છે જે ઈડલી, મેંદુવડા, ઢોસા, ઉત્તપમ સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે
-
સંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)
દક્ષિણ ભારત ની ફેમસ વાનગી જેના વગર એ લોકો ની સવાર શરુ નથી પડતી. હવે તો ભારત ભરમાં સંભાર બનતો થયો છે જે બહુજ સ્વાદિષ્ટ બને છે અને પ્રોટીન થી ભરપુર છે. મેં પણ આજે સંભાર બનાવવા ની ટ્રાય કરી છે.#ST -
-
More Recipes
- ખાટા ઢોકળા (Khata Dhokla Recipe In Gujarati)
- દાસ ના ફેમસ ટમ ટમ ખમણ (Das Na Famous Tam Tam Khaman Recipe In Gujarati)
- કાચી કેરીની ચટણી (Raw Mango Chutney Recipe In Gujarati)
- લીલી દ્રાક્ષ અને વરિયાળી ફુદીના નું જ્યુસ (Green Grapes Variyali Pudina Juice Recipe In Gujarati)
- બાજરી નો રોટલો (Bajri Rotlo Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14773011
ટિપ્પણીઓ (6)