சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஜவ்வரிசியை இரண்டு மணி நேரம் ஊற வைத்துக் கொள்ளவும். சுரைக்காயை தோல் நீக்கி துருவி எடுத்துக் கொள்ளவும். கடாயில் சிறிது நெய் விட்டு துருவிய சுரைக்காயை சேர்த்து நன்றாக வதக்கிக் கொள்ளவும். பின் பால் சேர்த்து நன்றாக கொதிக்கவிடவும்.பால் கொதித்ததும் அதில் ஊற வைத்த ஜவ்வரிசி சேர்த்து நன்றாக கலந்து 5 நிமிடம் கொதிக்க விடவும். பின் ஏலக்காய் தூள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து கலக்கவும்.சிறிது திக்கான பதம் வந்தவுடன் நெய்யில் வறுத்த முந்திரி திராட்சை சேர்த்து இறக்கி விடவும்.
- 2
சுவையான சுரைக்காய் கீர் தயார். இதனை சூடாகவோ அல்லது குளிர வைத்தோ பரிமாறலாம்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

சுரைக்காய் அல்வா (Suraikkaai halwa Recipe in Tamil)
#nutrient2 #book


ஜவ்வரிசி சேமியா கீர்
# book# குளிர்


சேமியா ஜவ்வரிசி பாயாசம்(Semiya Javvarasi paayaasam recipe in Tamil)
#pooja* குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடும் சேமியா மற்றும் ஜவ்வரிசி சேர்த்து செய்யும் பாயாசம் இது.


கேரட் ஹல்வா🥕🥕
#book


சுரைக்காய் பாயாசம்
#GA4


கேரட் பாயாசம்
#Book#


ஜவ்வரிசி சேமியா பாயசம் (Javarasi Semiya Payasam Recipe in Tamil)
#ebookRecipe no 22


மண் பானை குல்பி (matka kulfi or pot kulfi)
#cookpaddessert #book


ஜவ்வரிசி பால் பாயாசம்
#cookwithmilkஜவ்வரிசியும் பாலும் சேர்த்து செய்த ஒரு இனிப்பு பானகம்.


சுரைக்காய் அல்வா
#book


Carrot kheer
#carrot #bookகேரட்டில் இந்த ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்துள்ளன. கேரட் தினமும் சாப்பிடுபவர்களுக்கு மரபணு பாதிப்புகள், உடல் செல்களின் பிறழ்வு மற்றும் பல வகையான புற்றுநோய் ஏற்படுவதற்கான ஆபத்துகள் குறைவதாக மருத்துவ ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.


ரைஸ் கீர் (Rice kier Recipe in Tamil)


#apசாபுதானா கீர் (Saabudhana kheer recipe in tamil)
இது ஆந்திரப் பிரதேசத்தில் உகாதி பண்டிகை என்று பரிமாறும் ஒரு கீர் வகையாகும் இது நான் எனது வீட்டின் அருகிலுள்ள தோழிக்காக செய்தேன்#AP


ஜவ்வரிசி பாயசம்(javvarisi payasam recipe in tamil)
#pjபுரட்டாசி மாதம் சனிக்கிழமை பெருமாளுக்கு மாவிளக்கு ஏற்றி ஜவ்வரிசி பாயசம் செய்தேன். பாலுடன் இனிப்பான தேங்காய்பால் சேர்த்ததால் சக்கரை சேர்க்கவில்லை.ஜவ்வரிசி முத்துக்கள் சுத்தமான கார்போஹைடிரெட்.ஸ்டார்ச், விரத சாப்பாடிர்க்கு உகந்தது. தசைகளை வலிபடுத்தும். ஜீரணத்திரக்கு நல்லது, ஆரோக்கியமான உணவு பொருட்கள், ஆரோக்கியமான செய்முறை சுவையும் சத்தும் கூடிய ஜவ்வரிசி பாயசம் அதுதான் என் குறிக்கோள்


கேரட் கீர் 🥕🥕🥕
#immunity #book


சுரைக்காய் கீர் (Suraikkai kheer recipe in tamil)
#GA4 #WEEK21


வெர்மிசெல்லி (சேமியா) கப் கீர்
#photo


சுரைக்காய் பாயசம் (Suraikkai payasam recipe in tamil)
#GA4


ஈஸியான பால் பாயசம்
#book#lockdownஇப்போது நாம் பார்க்க போகும் ரெசிபி மிகவும் சுலபமாக வீட்டிலேயே செய்யக்கூடிய ஸ்வீட் பால் பாயசம்.


ரவா லட்டு
#book


கேரட் பாதாம் கீர்
#கேரட் ரெசிபிஸ்குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடும் ஆரோக்கியமான கீர் இது


சுரைக்காய் அல்வா (Suraikkaai halwa recipe in tamil)
#pooja நவராத்தி விழாக்களில் பெரும்பாலும் பொதுவாக செய்யக்கூடிய அல்வா வகைகளில் ஒன்று இந்த சுரைக்காய் அல்வா


கேரட் கீர்


சுரைக்காய் பாயாசம் (Suraikkai Payasam Recipe in TAmil)
#பூசணிசேர்க்கவேண்டும்


கருப்பு அரிசி பாதாம் கீர்
கருப்பு அரிசி மற்ற எல்லா அரிசிகளையும் விட அதிகமாக புரத சத்தும், நார் சத்தும், நோய்களைத் தடுக்கும் (immunity) சக்தியையும் கொண்டது. ஒரு காலத்தில் சீனாவில் ராஜா குடும்பத்தினர் தங்களைத்தவிர மீதியாரையும் அதை உண்ண விடவில்லை. இந்தியாவில் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாகப் பயிரிடப்பட்டாலும், அதிகமாக உபயோகத்தில் இல்லை. இங்கே எனக்கு எளிதில் கிடைக்கிறது. விலை சிறிது அதிகம். பாதாம் இதயத்திற்கு நல்லது, கொலெஸ்ட்ராலை குறைக்கும் தன்மை வாய்ந்தது, கால்ஷியம், மேக்நீஷியம், வைட்டமின் E கூட பல நலம் தரும் சத்துக்கள் கொண்டது. கீர் மிகவும் சுலபமாக, குறைந்த நேரத்தில் செய்யலாம். குக்கரில் வேகவைத்து, பின் பாதாம் பாலில் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து, நாட்டு சக்கரை, உலர்ந்த திராட்சை, முந்திரி சேர்த்தேன், ஏலக்காய் பொடி, குங்குமப்பூ சேர்த்தேன். நான் எப்பொழுதும் பாதாம் கீரை குளிர்ப்பெட்டியில் குளிர வைத்துதான் சாப்பிடுவேன். சுவையும், சத்து நிறைந்த கருப்பு அரிசி பாதாம் கீர் பருகி நலம் பெருக. #book


பால் பாசுந்தி
#book


ஜவ்வரிசி பாயாசம்
#cookwithmilk


ஜவ்வரிசி பாயாசம்
தென்னிந்திய வகையில் மதிய உணவில் பாயாசம் இல்லாம முழுமையாகாது


🥣🥣சேமியா கீர் 🥣🥣 (Semiya kheer recipe in tamil)
#Grand2 புத்தாண்டுக்காக என் மகள் செய்த ரெசிபி.


Bread halwa (பிரட் ஹல்வா)
#book

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/11779273
கமெண்ட்