மாங்காய் பக்கோடா (Maankaai pakoda recipe in tamil)

Subhashree Ramkumar
Subhashree Ramkumar @cook_23985097
Chennai

மாங்காய் பக்கோடா (Maankaai pakoda recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
4 பேருக்கு
  1. 1மாங்காய்
  2. 2வெங்காயம்
  3. அரை கப்கடலை மாவு
  4. கால் கப்அரிசி மாவு
  5. ஒரு ஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள்
  6. ஒரு ஸ்பூன்மல்லித் தூள்
  7. ஒரு ஸ்பூன்கரம் மசாலா
  8. மஞ்சள் தூள்
  9. தேவைக்கேற்பஉப்பு
  10. தேவைக்கேற்பஎண்ணெய்
  11. சிறிதளவுதண்ணீர்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    முதலில் மாங்காயை துருவி எடுத்துக் கொள்ளவும். பிறகு வெங்காயத்தைப் பொடியாக வெட்டிக் கொள்ளவும்

  2. 2

    மிளகாய்த்தூள்,மல்லித்தூள், கரம் மசாலா,மஞ்சள் தூள்,உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து கலக்கவும்

  3. 3

    அதில் அரிசி மாவையும் கடலை மாவையும் சேர்க்கவும்

  4. 4

    இரண்டு தேக்கரண்டி தண்ணீர் சேர்த்து அதனை நன்கு பிசையவும்

  5. 5

    கடாயில் எண்ணெய் காய்ந்தவுடன் கலவையை சேர்த்து எண்ணெயில் நன்றாக பொன்னிறத்தில் பொரித்து எடுக்கவும்

  6. 6

    மிகவும் சுவையான குழந்தைகளுக்கு பிடித்த மாலை நேர மாங்காய் பக்கோடா தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Subhashree Ramkumar
Subhashree Ramkumar @cook_23985097
அன்று
Chennai

Similar Recipes