சேனைக்கிழங்கு கட்லெட் (Senaikilanku cutlet recipe in tamil)

பின் மிக்ஸியில் சேனைக்கிழங்கு பொட்டுக்கடலை சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்.

ஒரு பாத்திரத்தி அரைத்த விழுது வெங்காயம் மல்லித்தழை கறிவேப்பிலை உப்பு வர மிளகாய் தூள் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.

பின் சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி தட்டி கொண்டு அதை பிரெட் தூளில் பிரட்டி வைக்கவும்.

சூடான சுவையான சேனைக்கிழங்கு கட்லெட் ரெடி.