முடக்கத்தான் கீரை தோசை!

இட்லிஅரிசி, பச்சரிசி, கடலைபருப்பு ஆகியவற்றை சுத்தம் செய்து 4 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.

பின்னர் அனைத்தயும் கிரைண்டரில் சேர்த்து அரைக்கவும்.பாதி அரைத்ததும் வற்றல்,சத்தம் செய்த முடக்கத்தான் கீரையும் சேர்த்து வழுவழுப்பாக அரைத்து கொள்ளவும்.

நன்கு அரைத்ததும் பெருங்காயம், உப்பு சேர்த்து தோசையாக ஊற்றவும்.

இதை புளிக்க வைக்க தேவையில்லை. கீரை சேர்ப்பதனால் உடனடியாக ஊற்றவும்.

வாயு சம்மந்தபட்ட அனைத்து பிரச்சினைகளுக்கும் அற்புதமான மருந்து 💊... சுவையும் மிக அருமையாக இருக்கும்.