முட்டை உருளைக்கிழங்கு கறி

வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி மற்றும் பூண்டு பேஸ்ட் சில எண்ணெயில் போட்டு வையுங்கள்

வெங்காயம் பழுப்பு நிறமாகும்போது, ​​சில தண்ணீரில் மசாலா பொடிகளை கலக்கவும்: எண்ணியல், சீரகம், கொத்தமல்லி, மிளகாய்,

ஸ்பைஸ் கலவை சமைப்பதன் மூலம் இதை சமைக்கவும் மற்றும் நறுமணத்தை பெறுங்கள்

நான் ஒரு சில நிமிடங்கள் நுண்ணலை உருளைக்கிழங்கு சமைத்த மற்றும் பான் அதை தூக்கி

1 கப் தண்ணீர், தேங்காய் பால் மற்றும் நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும்

சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, கரம் மசாலா மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கினேன்

நான் முட்டிகளில் வெட்டிக்கொண்டு அவற்றை கரைத்து வைத்தேன்

நான் மூழ்கிவிட்டேன் என்பதை உறுதி செய்தேன், அதனால் கறி முட்டையிடும்

ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு இந்த இளங்கொதிவினை நான் அனுமதிக்கிறேன்

சில வேகவைத்த அரிசியுடன் இதை பரிமாறவும்