Pesce

zucchine • salmone • mozzarella • Olio evo • pangrattato • grana padano grattuggiato • Sale e pepe

pennette • scalogno • erba cipollina • tonno sott olio sgocciolato • panna al salmone • olio evo • sale e pepe • salsa di pomodoro • cognac

Alici • Aceto bianco • Succo e buccia di 1 limone • Sale • Peperoncino 🌶 • Capperi • d’Aglio • Prezzemolo • Pepe nero • Finger lime

mozzarelle • capperi • scatolette di tonno • pomodorini ciliegino • abbondante di maionese • basilico fresco

Salmone Selvaggio Affumicato Sockeye Fumara • Mele Golden • Yogurth greco • Mascarpone • Succo di 1 Limone • Pane Carasau • Olio Evo • Aceto di Mele • Miele • Sale Erba Cipollina

grammi di alici freschissime (per sicurezza andrebbero abbattute ma reggono male lo scongelamento) • Aceto di mele • Olio evo • Salsa Sriracha 50 ml (variare a seconda della piccantezza desiderata) • Menta foglioline • Pepe rosa • Succo di un limone

melanzane • zucchine • peperoni • Prezzemolo • Menta • Origano • zenzero • Aceto di mele • Olio extravergine • Sale

polipo • patate • Olio evo • Prezzemolo • Acqua di cottura del polpo • Aceto di mele

patate lesse • farina +\- • uova • pz sale • cozze • 'Nduja • aglio • prezzemolo • sale • olio evo

cous cous precotto • acqua • tonno sott'olio • pesto al basilico • zucchine medie • Prezzemolo • Olive taggiasche • pomodoro secchi • Sale, olio

g linguine • Polipo di riciclo • pomodorini ciliegino • Basilico • Prezzemoloq.b • Origano • Olive taggiasche • Capperi • Sale,pepe e peperoncino • scalogno • concentrato di pomodoro • mezzo bicchiere d'acqua

vongole veraci spurgate • zucchine genovesi • Olio evo • menta • d'aglio

Cipolla rossa • Salmone affumicato • Pomodori ciliegini • Olio EVO • Succo di limone • Pepe nero • Capperi sott'aceto

cozze • uova • Sale • Olio • Formaggio grattugiato • Mollica del pane raffermo • Aglio • Prezzemolo • passata di pomodoro • Basilico

spaghetti • tonno in scatola • succo di mezzo limone • scorza di limone grattugiata • prezzemolo • peperoncino rosso piccante • olio extravergine di oliva • sale

zucchine • patate lesse • tonno sott'olio sgocciolato • sale, pepe, olio d'oliva • mozzarella

olio extravergine d'oliva • succo di limone o lime • pepe (bianco, nero,altri) opzionale • sale • cucchiaino/cucchiaino e mezzo di miele • zenzero grattugiato (opzionale) • merluzzo • Sale • Pepe aromatizzato all' arancia o limone (opzionale) • circa Olio extravergine d'oliva • vino bianco • zeste di limone (per la decorazione)

confezione spaghetti di soia • carote • zucchina • cipolla • uova • Gamberoni sgusciati • Curry q b • Olio di sesamo q b • Salsa di soia q b • sakè • confezione germogli di soia

fetta di tonno abbattuto • limone • Sale q.b Pepe q.b • Foglioline di menta • barbabietola media • aceto di mele • olio evo • Semi misti e uvetta • salsa di soia

riso • acqua • cipolla • vino • dadi star (1 classico, 1 vegetale) • filo d'olio • burro • zafferano in polvere • scatoletta tonno • zucchina • parmigiano grattugiato

mazzetti di fiori di zucca • acciuga sott’olio • spicchiò d’aglio schiacciato • Olio • sale • pepe • Grana grattugiato facoltativo

frise di semola • pomodori ciliegini • olio extravergine d'oliva • succo di limone • filetto di merluzzo • pesto di rucola • sale

pane raffermo • latte • melanzane medie • zucchine medie • scatoletta di tonno • Sale e pepe • olio evo • formaggio grana grattuggiato • pane grattuggiato

medi di coste fresche • acciughe del Cantabrico • Olio evo • Vino bianco • lime • Sesamo • salsa giapponese okonomi • Sale • Mayonese per decorare

pasta fresca di semola di grano duro • vongole sgusciate surgelate • vongole con guscio surgelate • Olio evo q. b • aglio • prezzemolo • Sale q. b • cognac • zenzero in polvere q. b

riso venere (Cascina Alberona) • mazzancolle (sapori di mare) • cozze già sgusciate (sapori di mare) • totano • filetto di salmone • pomodori ciliegini (ecircular) • zucchine (ecircular) • mango maturo • aceto di mele (Simonini) • Sale e pepe e Olio EVO

merluzzo • limone bio • Olio extravergine di oliva • Farina integrale • Prezzemolo • Sale iodato • Pepe appena macinato

riso Carnaroli • peperoni gialli-1 rosso • brodo vegetale • cipolla • vino bianco • acciughe sott'olio per piatto • mozzarella di bufala • Olio evo • sale