Con il caldo non si ha molta voglia di mangiare e si cercano cibi freschi ,e siccome a casa mia la pasta è molto amata da mio marito ,allora in questa stagione da noi si predilige la pasta fredda al riso. È la pietanza ideale da portare in tavola con il caldo ,si possono preparare in mille modi a seconda delle preferenze, utilizzando dalle verdure, alla carne , al pesce donando colore e leggerezza al piatto#calendariogiugno#latavoladeicolori

Quando fa caldo è sempre più forte il desiderio di mangiare cose fresche. Io adoro le insalate di pasta e di riso e le preparo anche quando vado al mare.La cosa importante è scolare la pasta molto al dente così durante il raffreddamento non diventerà molliccia.La pasta fredda pomodorini, feta e olive è comoda perchè potete prepararla in anticipo, anche la sera prima e la conservate in frigorifero.Io ho scelto le penne ma potete utilizzare il formato di pasta che più vi piace, anche integrale.#calendariogiugno#pasta#ricetteestive#insalatadipasta

Ciao a tutti.. anche se non fa più molto caldo noi siamo assidui consumatori di pasta fredda.. facile e veloce (oltre che light) da preparare e soprattutto comoda, possiamo prepararla la mattina e non pensarci più.. il pranzo (o cena) é servito.. questa pasta fredda ha comunque il sapore un po invernale per la presenza del crauto rpaààA ovviamente spazio alla fantasia per condire questa pasta.. io vi lascio la mia idea di pasta fredda settembrina 😊😊😊😊😊!#pastafredda#ricetteamodomio#pinolitostati#light#adietacongusto

La pasta fredda è un classico dell’estate,ne esistono tantissime varianti per prepararla. Io oggi ho preparato una variante della classica pasta fredda con i pomodorini che è tra i primi piatti estivi più semplici da preparare,ed è un primo piatto leggero e fresco. Per dare una marcia in più nel gusto ,preparo i pomodorini tagliati un paio d'ore prima di cuocere la pasta e li metto ad insaporire con basilico, sale ,pepe e olio così nel frattempo rilasciano anche un po' del loro sughetto. Aggiungo anche dell'aglio che gli da una nota in più, poi naturalmente lo elimino al momento di aggiungere la pasta ,ma conferisce un gusto più intenso. Al posto della classica mozzarella aggiungo delle scaglie di parmigiano e devo dire che ci stanno benissimo.....non vi resta che provarla anche voi e spero che questa variante possa piacervi 😊#calendarioluglio

L'avocado l'ho assaggiato per la prima volta un paio di anni fa, e devo dire che mi ha subito conquistata . Io lo uso soprattutto con le insalate di pasta e riso freddi ,ma prima o poi lo proverò anche per qualche altra preparazione,magari dolce. Intanto vi lascio questa ricettina di pasta bella fresca e leggera ,perfetta con il caldo di questi giorni#giocoestate

Ecco fa caldo ma cosa si mangia,e via di fantasia per realizzare un piatto freddo hai verdure da consumare ? Ecco la soluzione realizzo una pasta fredda ,comoda per una gita fuori porta#piattifreddi#globalapron2024

Ecco un'altra pasta fredda da gustare con il caldo#piattifreddi

C’è chi non riesce a rinunciare al primo piatto neanche quando fa caldo. La pasta fredda soddisfa questa esigenza anche nelle giornate più torride. Io la preparo con tante verdure di stagione e basilico profumato!Faccio cuocere le verdure in modo da lasciarle intatte nel sapore e nel colore, perché mi piace che ogni ingredienti mantenga la sua identità nel piatto.#piattifreddi #fotoricetta

Oggi tocchiamo i 28 gradi e mangiare pasti caldi non mi va proprioEcco arriva in mio soccorso la pasta fredda ...la si può preparare in mille modiIniziamo

Mio marito oggi mi ha chiesto la prima pasta fredda della stagione , ho voluto accontentarlo con quello che avevo in casa in quel momento. Cosi assemblando un po' questo e un po' quello ecco pronta la pasta fredda di stagione sicuramente da migliorare, ma comunque buona 😉#fotoricetta#lavideoscuoladicookpad

La pasta fredda è ideale da portarsi al lavoro o durante un picnic perché si può preparare benissimo il giorno prima.

Che la prepariate per la pausa pranzo in ufficio, per un pranzo veloce a casa o sotto all'ombrellone, la pasta fredda è sempre un'idea fresca e veloce che accontenta tutti! Vi propongo la mia ricetta...#barattoloestate