Spaghetti con crema di zucchina e taleggio
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Spaghetti con crema di zucchina e taleggio
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliate in pezzi grossolani la zucchina e fatela cuocere in padella con aglio e un pochino di olio.
- 2
Lessate la pasta.
- 3
Frullate la zucchina insieme alll'aglio con un frullatore a immersione e salate un po'. Passate ora la crema in padella e fate sciogliere il taleggio dentro.
- 4
Scolate la pasta mantenendo l'acqua di cottura.
- 5
Mantecate la pasta con la crema di zucchina aggiungendo un mestolo di acqua all'occorrenza. Spolverate con il timo fresco e del formaggio grattugiato.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Mi piace cucinare per me e per le persone a cui voglio bene, mi diverte e mi rilassa molto creare e rivisitare le ricette di famiglia!!! Se vi piacciono le mie ricette e provate a cucinarle ricordatevi di fare il cooksnap!!! 😘
Leggi di più Ricette simili
-
Spaghetti con crema di zucchine e fiori di zucca 🌷 Spaghetti con crema di zucchine e fiori di zucca 🌷
Con le prime zucchine del mio orto, ho preparato una salsa per condire gli spaghetti molto delicata. Oltre alle zucchine ho messo anche i fiori e i tenerumi soffritti che hanno reso il piatto molto gustoso. #piattifreddi #zucchine #fioridizucca #tenerumi #spaghetti #primipiatti #cookpaditalia
-
Sformato di spinaci con mortadella e taleggio Sformato di spinaci con mortadella e taleggio
#CiaksiCucina #Cookpad #NataleconCiak
-
Spaghetti integrali con pesto di rucola Spaghetti integrali con pesto di rucola
In giardino la rucola era ormai quasi finita quindi ho deciso di sradicarla per piantare quella nuova..... Ho deciso così di fare un pesto come condimento della pasta....#piattifreddi
-
Risotto ai Mirtilli e Taleggio Risotto ai Mirtilli e Taleggio
RISOTTO AI MIRTILLI E TALEGGIO, un risotto dal colore insolito e dal gusto deciso! Buonissimo! Da scoprire!
-
Spaghetti crema di taleggio zafferano polvere di pistacchi Spaghetti crema di taleggio zafferano polvere di pistacchi
Semplicissima, gustosa ricetta che si prepara mentre cuoce la pasta, ideale per una spaghettata improvvisata o per quando si ha poco tempo ma si ha voglia di un piatto sfizioso.
-
Millefoglie di Hokkaido con bacon croccante e crema di taleggio Millefoglie di Hokkaido con bacon croccante e crema di taleggio
Se non avete mai provato la varietà di zucca Hokkaido questa può essere un occasione per scoprirla... io da che L ho scoperta non posso farne a meno.#hokkaido#millefoglie
-
Tortini di patate ripieni di funghi e taleggio Tortini di patate ripieni di funghi e taleggio
Questi squisiti tortini di patate, con un ripieno di funghi e taleggio, sono in grado di conquistare anche i palati più esigenti! La cremosità della farcitura crea un piacevolissimo contrasto con la croccantezza della crosticina esterna che si forma in cottura e ad ogni morso vi sembrerà di cogliere i profumi e i sapori di questo autunno che tra pochi giorni lascerà il posto all'inverno! L'idea in più? Usate il timo per profumare il piatto, non ve ne pentirete... e provate a prepararli in tutte le dimensioni, come finger food, antipasto o vero e proprio secondo piatto, tanto è sufficiente utilizzare uno stampo per muffin e ormai si trovano di tutte le dimensioni!
-
Broccoli carote e zucchine con crema di taleggio di capra Broccoli carote e zucchine con crema di taleggio di capra
Pulizia frigorifero
-
Rose di pasta sfoglia con zucchine, porri, prosciutto e taleggio Rose di pasta sfoglia con zucchine, porri, prosciutto e taleggio
sono un aperitivo, un finger food molto sfizioso, gustoso e facilissimo da fare!#calendariomaggio
-
Fiori di zucchina ripieni Fiori di zucchina ripieni
I fiori più belli che amo cogliere per riempirli come la mia fantasia mi suggerisce. Questa versione è davvero sfiziosa e stuzzicante ed anche non troppo calorica ma gli ingredienti da poter aggiungere sono infiniti. Buon divertimento!!
-
Lasagnetta croccante taleggio e crema di rape Lasagnetta croccante taleggio e crema di rape
Le Lasagnette croccanti ... le ho realizzate per la prima volta con il pesto alla brontese, speck e taleggio...veramente niente male! Le consiglio soprattutto se volete stupire qualche ospite. Inoltre, sono veloci da preparare e si può giocare qualche mossa in anticipo (ad esempio, la frittura delle Lasagnette).Seguite con me il procedimento 😉
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/12966297
Commenti