Torta Guinness al cioccolato
Una torta dal sapore particolare e delicato! È facilissima da preparare, buonissima e ci si fa sempre bella figura 🍺🍰😋
Torta Guinness al cioccolato
Una torta dal sapore particolare e delicato! È facilissima da preparare, buonissima e ci si fa sempre bella figura 🍺🍰😋
Istruzioni per cucinare
- 1
Mescolate in una ciotola la birra con il cacao amaro setacciato e montate a parte lo zucchero di canna con il burro morbido.
- 2
Unite un uovo alla volta al composto di zucchero e burro, quindi setacciate la farina, il lievito e il bicarbonato e unite il tutto all'impasto alternandolo con la miscela di cacao e birra.
- 3
Rivestite di carta da forno uno stampo a cerniera del diametro di 26 cm, versatevi dentro l'impasto e cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 55 minuti. Mentre la torta è in forno preparate il frosting. Versate in una ciotola lo zucchero a velo, unite lo yogurt bianco e mescolate bene.
- 4
Amalgamate alla crema ottenuta la panna montata e conservate in frigorifero. Una volta pronta (fate la prova stecchino) togliete la torta dal forno e fatela raffreddare. Poi toglietela dallo stampo e rivestite la parte superiore con il frosting. Si conserva in frigo per 2-3 giorni!
Cooksnap
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