Insalatona di pasta e tanto altro
Alessandra MaisonRomantique @AleMaisonRomantique
#dimmicosacucini
Consiglio di essere generosi con olio evo ed aromi.
Insalatona di pasta e tanto altro
#dimmicosacucini
Consiglio di essere generosi con olio evo ed aromi.
Istruzioni per cucinare
- 1
Prepara il condimento per la pasta. Mescola in una capiente insalatiera
tutti gli ingredienti insieme (tranne la pasta e le erbe aromatiche). Lasciali almeno 30 - 40 minuti in marinatura e metti il condimento ottenuto in frigorifero.
Trita con un coltello le erbe aromatiche molto finemente. Mettile in una capiente ciotola (che ospiterà poi la pasta) e mescolale con dell' olio, in modo da ottenere un mix cremoso e profumato. - 2
Metti sul fuoco una pentola capiente con acqua e sale.
Cuoci la pasta e scolala molto molto al dente. - 3
Versa la pasta nella grande ciotola contenente già l’olio e le erbe aromatiche e mescola bene con un cucchiaio, finchè la pasta non si raffredda ed è tutta perfettamente condita.
- 4
Aggiungi ora alla pasta ormai completamente raffreddata il condimento ptecedentamente preparato e tenuto in frigorifero. La tua insalatona di pasta fredda è pronta.
Cooksnap
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