Ravioli cinesi
Elisa Negri @cookwithelisa
Istruzioni per cucinare
- 1
Mescola 1/2 tazza di salsa di soia, aceto di riso, 1 cucchiaio di erba cipollina, semi di sesamo e salsa di peperoncino in una piccola ciotola. Accantonare. Mescolare carne di maiale, aglio, uova, 2 cucchiai di erba cipollina, salsa di soia, olio di sesamo e zenzero in una ciotola capiente fino a quando non saranno completamente combinati. Mettere un involucro per gnocchi su un piano di lavoro leggermente infarinato e versare al centro circa 1 cucchiaio di ripieno.
- 2
Bagnate il bordo con un po' d'acqua e arrotolate formando delle piccole pieghe per sigillare lo gnocco. Ripetere con gli involucri di gnocchi rimanenti e il ripieno. Scaldare 1 o 2 cucchiai di olio vegetale in una padella grande a fuoco medio-alto. Mettere da 8 a 10 gnocchi nella padella e cuocere fino a doratura, circa 2 minuti per lato. Versare 1 tazza d'acqua, coprire e cuocere finché gli gnocchi non sono teneri e il maiale è cotto, circa 5 minuti. Ripetere per gli gnocchi rimanenti.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
3° ricetta "Viaggio in Cina": Jiaozi - Ravioli cinesi 3° ricetta "Viaggio in Cina": Jiaozi - Ravioli cinesi
Ciao a tutti.. altro piatto tipico cinese che troviamo di solito tra gli antipasti sono i Jiaozi.. ravioli cinesi.. possono essere di carne, misti di carne e gamberetti e/o verdure o di sole verdure, cotti al vapore, bolliti o alla piastra. I ravioli sono uno dei principali cibi consumati al Capodanno cinese. La forma assomiglia a un Tael d'oro (la moneta cinese) e simboleggia un augurio di buona fortuna per l'anno nuovo. questa é la mia versione..a mio avviso molto simili a quelli che ho assaggiato al ristorante.. vediamo come si fanno..!#3°ricettaviaggioincina#jiaozi#raviolicinesi#ravioloallapiastra#raviolo#ricettedalmondo#ricetteamodomio
-
Mabo Nasu - Melanzane piccanti alla giapponese Mabo Nasu - Melanzane piccanti alla giapponese
Il Mabo Nasu ('nasu' = melanzana in giapponese 🍆) è un piatto giapponese 🇯🇵 ispirato a un piatto popolare del Sichuan 🇨🇳 chiamato Yu Xiang Qie Zi.Ho appena avuto una lunga settimana impegnativa e avevo voglia di qualcosa di piccante per aumentare la mia energia, quindi il Mabo Nasu è stata una scelta perfetta. Poiché alcuni ingredienti non erano facilmente disponibili, li ho alternati con quelli che ho potuto trovare in un supermercato di Milano - e sono riuscito a replicare il suo gusto originale 🎊#dispensadiluglio 🍆
-
XIAO MAI - Ravioli di gamberi al vapore XIAO MAI - Ravioli di gamberi al vapore
Se mangiate cinese non potete non conoscere ed amare questi ravioli...non ne mangereste a piatti???? Quindi perché non farne in quantità spropositate tra le intime mura domestiche...dove non vi vede nessuno mangiarli!!!!
-
Uova e pomodori cinesi Uova e pomodori cinesi
Questo è un classico piatto cinese 🇨🇳 facile, veloce e delizioso -- qualcosa che si desidera provare quando i pomodori sono di stagione!💡 La chiave per fare delle uova soffici è di:1️⃣ cuocere velocemente a fuoco alto2️⃣ non mescolare le uova dopo averle versate in una padella; e3️⃣ spegnere il fuoco quando le uova sono a metà cottura.#dispensadiluglio 🍅 -
Ravioli di kimchi (KimchiMandu) Ravioli di kimchi (KimchiMandu)
6° lezione di cucina coreana.Ero pronta per il pollo ma alla fine sono arrivati i ravioli.Lo scambio è stato necessario per il Corea week che si terrà nei prossimi giorni.Ci sono parecchi tipi di ravioli, come tanti tipi di kimchi.Ho imparato questo nuovo tipo di ripieno, mentre la pasta ho scoperto che vendono già dei dischi pronti all'uso.Basta riempirli.Una parte li ho completati nella cucina dell'istituto, uno l'ho assaggiato, gli altri hanno attraversato la città per essere cotti a casa.Sono veramente molto buoni, da provare.#dispensadinovembre #corea #cucinacoreana #primo #ravioli #kimchi
-
Ravioli cinesi al vapore Ravioli cinesi al vapore
I ravioli al vapore sono un piatto tipico della cucina cinese, sono fatti da una sfoglia di acqua e farina e un ripieno di carne macinata e verdure. Esistono anche varianti con i gamberi o con sole verdure.
-
Ravioli cinesi jiaozi di carne in padella Ravioli cinesi jiaozi di carne in padella
#calendarioaprile
-
Gyoza o Jiaozi Gyoza o Jiaozi
Chi non ama la cucina cinese? Una amica di mia mamma, la bravissima “Ale Only Kitchen”, ha seguito un corso anni fa e ha gentilmente lasciato sul suo blog questa fantastica ricetta. Ve la riporto pari pari perché io e mia mamma non abbiamo effettuate modifiche! Vengono perfetti!
-
I miei RAVIOLI CINESI I miei RAVIOLI CINESI
AMO I CONFORT FOOD E AMO PROVARE TUTTI I TIPI I CUCINA E POI ERA TANTO CHE VOLEVO PROVARE A FARLI
-
Gyoza o jaozi 🥟 Gyoza o jaozi 🥟
Quante volte siamo andati al ristorante cinese e li abbiamo ordinatiQuando ho visto la ricetta di @aledietrolequinty non potevo non replicarla risultato ... WOW#giocoestate#ricettedalmondo#cooksnap#cooksnapmania
-
RAVIOLI CINESI DI GAMBERI al vapore RAVIOLI CINESI DI GAMBERI al vapore
JIAOZI ravioli orientali con un ripieno delicato che si scioglie in bocca😋#ilmondenelpiatto
crissel_amoreincucina -
Ravioli tipo cinesi in brisè al forno Ravioli tipo cinesi in brisè al forno
Oggi condivido questa 2° ricetta preparata con la pasta brisè leggera, insieme alla foodblogger Ilaria Mazzarotta di Buitoni Italia.Una preparazione molto carina gustosa e veloce, e ricorda i ravioli cinesi, solo che sono cotti in forno e con la pasta brisé.Queste lezioni di cucina on-line sono state una bellissima esperienza, e Ilaria Mazzarotta è stata fantastica nel farmi sentire a mio agio.Oggi questa ricetta la condivido con voi. La proviamo? Vi piacerà.#dimmicosacucini #ravioli#dimmicosacucini.
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/15770400
Commenti