Petti di pollo marinati con senape, miele e rosmarino
Liuba @LiuCookpad
Un modo semplice e sfizioso per preparare il "solito petto di pollo". Provare per credere 😉
Petti di pollo marinati con senape, miele e rosmarino
Un modo semplice e sfizioso per preparare il "solito petto di pollo". Provare per credere 😉
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mescolare la senape, il miele, il succo di limone, l’aglio schiacciato, il rosmarino e l’olio evo.
- 2
Porre i petti di pollo nella marinatura girandoli e massaggiandoli in modo che si insaporiscano uniformemente. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare riposare in frigo per un'ora circa.
- 3
Trascorso questo tempo, scolare i petti di pollo dalla marinatura e cuocerli su una teglia ricoperta da carta forno a 180°C per circa 30-35 minuti girandoli di tanto in tanto. Aggiungere a mano a mano la marinatura filtrata, unendo se necessario poca acqua calda.
- 4
Servire subito i petti di pollo in un vassoio da portata, irrorandoli con il fondo di cottura.
Cooksnap
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Questa ricetta è disponibile anche in Cookpad Stati Uniti: 
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