Agnello con Carciofi al Forno
Un gustoso secondo per Pasqua
Istruzioni per cucinare
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Tagliare a pezzi l'agnello e metterlo a bagno con acqua e limone,pulire i carciofi togliendo la parte dura e spinosa e tagliarle a fette,pulire e tagliare a fette la cipolla.In una teglia sistemare l'agnello con i carciofi,la cipolla e il pomodoro già conditi coprirli con la carta da forno e metterli in fono preriscaldato a 200°c per 55/60 minuti.Gli ultimi 10 minuti togliere la carta completare la cottura e portare subito in tavola
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