干しいたけ • 人参 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • ごま油

干ししいたけ • 椎茸の戻し汁 • きび砂糖 • 醤油

山城屋 熊本県産椎茸どんこ • 椎茸の戻し汁 • 酒 • しょうゆ • 小麦粉 • 水 • 揚げ油

干し椎茸 • かんぴょう • 干し椎茸の戻し汁 • 酒 • 砂糖 • しょうゆ

干し椎茸 • プロセスチーズ • 鰹節 • 七味

山城屋　熊本県産椎茸どんこ • 戻し汁 • 酒 • しょうゆ • 砂糖

水 • 干し椎茸 • ネギ • 煮干し • 味噌

米 • 乾燥ひじき • 干し椎茸 • 人参 • 舞茸 • しょうゆ • みりん • 酒 • だしの素 • 塩

干し椎茸 • 水 • 白菜 • 鳥もも肉 • 豚バラ肉 • 糸寒天 • 木綿豆腐 • 胡麻油 • 塩 • 辛味

山城屋 熊本産椎茸スライス • 砂糖 • 醤油 • オリーブオイル • 干し椎茸戻し汁

山城屋 熊本県産どんこ椎茸 • 椎茸の戻し汁 • 酒 • 濃口醤油 • バター • 塩 • こしょう • 小麦粉 • トマト • 黒酢 • 砂糖 • 酒 •

ごぼう • 人参 • 干し椎茸 • 切り干し大根 • 豚こま切れ肉 • 干し椎茸の戻し汁 • 砂糖 • 醤油 • 料理酒、みりん • サラダ油 • 塩 • ごま油 •

スパゲッティ • にんにく • オリーブオイル • 桜えび • ちりめんじゃこ • 白菜 • 干し椎茸 • 干し椎茸の戻し汁 • 塩 • 白すり胡麻 • ごま油

粉豆腐 • 鶏挽肉 • 玉ねぎすりおろし • 干し椎茸 • 干ししいたけの戻し汁 • 卵 • マヨネーズ • 粗挽き胡椒 • 昆布茶 • ベイリーフ • 醤油酒みりん • 砂糖 •

干し椎茸 • 椎茸の戻し汁 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油

高野豆腐 • 干し大根 • 干し椎茸 • 人参 • 醤油 • めんつゆ • みりん • 干し椎茸の戻し汁

大根 • 干ししいたけ • 干ししめじ • 昆布 • ごま油 • 醤油 • 水

大根 • もやし • にんじん • 干ししいたけ • にら • ごま油 • コチュジャン • 味噌 • 粉唐辛子 • にんにくみじん切り • 砂糖 • 酒

干し椎茸 • クリームチーズ又は柔らかめのプロセスチーズ • ふじっ子の塩こんぶ • お好みのナッツ又は青海苔

干ししいたけ • 干ししいたけの戻し汁と水 • てんさい糖 • 酒 • しょうゆ

切干大根 • ごぼう天 • 干し椎茸 • 人参 • 椎茸の戻し汁 • 顆粒だし • 砂糖 • うすくち醤油 • みりん

干し椎茸 • 水 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油

干し椎茸 • 水 • 赤唐辛子 • 砂糖 • 醤油 • 酒

手羽元 • 干し椎茸 • 人参 • 干し椎茸の戻し汁 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • ごま油

干ししいたけ • 干ししいたけの戻し汁 • 本だし • 砂糖 • みりん • 濃い口しょうゆ

韓国春雨 • ほうれん草 • にんじん • 玉ねぎ • 干し椎茸 • 牛肉 • 塩 • ごま油 • ダシダ • 醤油 • 白ごま • おろしニンニク

合挽ミンチ • 干ししいたけ • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • ごま油 • サラダ油 • くるみ • レタス

サラダ油 • にんにくみじん切り • 赤唐辛子輪切り • ネギみじん切り • 人参のみじん切り • ⑥ピーマンみじん切り • ⑦戻した干し椎茸のみじん切り • 干し椎茸の戻し汁 • 日本酒 • 和風だしのもと • ⑧高菜漬けの粗みじん切り • 塩 •

どんこ • 水 • だしの素 • 砂糖 • しょう油みりん • 酒

干し椎茸 • バター • 醤油