アプリでひらく作り方
- 1
ゆうがおは皮むき器で皮を
むき、スプーンで綿と種を取り除く。1/4の大きさに切り、薄めに小さくきっていく｡ - 2
フライパンに油を引き,ゆうがおを入れて透き通るまで良くいためる｡
- 3
砂糖･酒･味噌を入れてよく絡めて、軽く炒め合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
素朴な料理ですね｡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17321758
ゆうがおは皮むき器で皮を
むき、スプーンで綿と種を取り除く。1/4の大きさに切り、薄めに小さくきっていく｡
フライパンに油を引き,ゆうがおを入れて透き通るまで良くいためる｡
砂糖･酒･味噌を入れてよく絡めて、軽く炒め合わせて出来上がり♪
素朴な料理ですね｡
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