さつま芋ケーキ。

愛あるカフェメシ職人
愛あるカフェメシ職人 @cook_40014278

さつま芋たっぷり、カレンツとクルミもどっさり焼き込んだ食べごたえのあるケーキです。

さつま芋ケーキ。

さつま芋たっぷり、カレンツとクルミもどっさり焼き込んだ食べごたえのあるケーキです。

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材料

2人分
  1. さつま芋 2分1~(様子見て)
  2. カレンツ お好み
  3. クルミ お好み
  4. 薄力粉 150グラム
  5. バター 150グラム
  6. 3個
  7. グラニュー糖 150グラム
  8. BP 小サジ1
  9. シナモン 適量
  10. グローブ 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋はチンしてマッシュにする。

  2. 2

    バター、グラニュー糖をすり混ぜる。
    卵加える。

  3. 3

    薄力粉、BPを合わせ、(2)を加える。

  4. 4

    (3)にさつま芋。カレンツ、クルミを加える。

  5. 5

    シナモン、グローブを振り入れて180度で25~30分焼き上げる。

  6. 6

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