若筍の煮物 おいこ @cook_40014867 旬の筍はこんなやさしい煮物で。 もっと読む 旬の筍はこんなやさしい煮物で。 もっと読む 若筍の煮物 おいこ @cook_40014867 旬の筍はこんなやさしい煮物で。 もっと読む 旬の筍はこんなやさしい煮物で。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 筍 1本 わかめ 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 筍は、ぬかをつかってした湯でします。鍋にぬか(20g)と筍を皮をむかずにいれて90分ほどゆでます。茹で上がったら皮をむいておきます。 2 根の方は輪切り。穂先は4等分にします。わかめは水でもどして適当な大きさにきります。 3 だし汁300cc、薄口醤油・みりん各大1.5と筍を鍋にいれて中火にかけます。 4 煮立ったら弱火にし、キッチンペーパーを上からふたのようにしその上から鰹節を一掴み載せます。 5 そのまま10分ほどにて、鰹節をキッチンペーパーごととりのぞき、わかめをくわえて一煮立ちさせてできあがり! 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?おいこさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました! つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17334293 コピーしました! おいこ @cook_40014867 2002/03/24 12:15に公開 フォロー中 フォローバック フォロー おいこがこれまでにつくった、我が家の夕飯レシピです。和風、イタリアン、中華、フレンチもどきなどなど・・・ベタで普通なレシピばかりです。基本的には大皿料理なので、量は加減してくださいね。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 ワカメ たけのこ 似たレシピ その他のレシピ ヒレカツ ほうれん草と豆腐・豚肉の塩こうじ炒め 冷めてもしっとり!合い挽き肉の冷凍作り置きそぼろ 本まぐろの血合い ステーキ 柿と水菜とツナ缶のサラダ 新たまねぎのベーグル 簡単★レンジdeいちご大福&キウイ大福 ♪中国人に教えてもらった「中華サラダ」♪ 豆腐と海老の炒めあんかけ 小松菜と鶏のあっさり煮 菜の花と湯葉のおろしあえ 小松菜と鶏のあっさり煮 野菜を巻いた豚ばら肉の蒸し焼き 鮭のフライ★ネギマヨネーズがけ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17334293