春キャベツにぴったり！のドレッシング
春キャベツが出回っていますね！キャベツと相性のいいアンチョビを使ったドレッシングで、旬のお野菜をたっぷり頂きます。
作り方
- 1
ボールにアンチョビペースト、マヨネーズ、マスタード、砂糖を入れてよく混ぜます。
- 2
オリーブオイルを加えて混ぜたら、さらに酢を加えてよく混ぜ合わせます。お酢の量はお好みで加減してください。最後にブラックペッパーを加えます。
コツ・ポイント
ペーストを利用すると便利です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17334465
