作り方
- 1
タマネギはみじん切りにして炒めておく。
- 2
ボウルに豚ひき肉・塩小さじ１・コショウ少々・牛乳に浸したパン粉と1をいれてよく混ぜる。
- 3
茄子はよくあらい、ヘタの部分を切り落とし縦半分に切った。あと半分に切れ目をいれる。
- 4
茄子の切れ目に2をいれて。小麦粉・卵・パン粉をつけて油であげで出来あがり。
似たレシピ
-
超カンタン！茄子のひき肉はさみ揚げ 超カンタン！茄子のひき肉はさみ揚げ
本当にカンタンです！夏に美味しいナスをシンプルに、そして美味しくいただきます。ナスのおいしさを感じられるお料理です。
tyurapyon -
-
-
茄子と挽肉の挟み揚げ❨(@≧↺≦@)❩ノ 茄子と挽肉の挟み揚げ❨(@≧↺≦@)❩ノ
夏はナスが安く買えるので重宝しますね！たまには凝った感じでナスの挟み揚げ旨しですね〜(ノ*´∀｀)ノ
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17334612
