アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくを契り、お湯で１-２分茹でる。さつま揚げも茹で油抜きをする。
- 2
鍋に調味料を加え、こんにゃくと適当な大きさにカットしたさつま揚げを加える。
- 3
調味料を煮詰める。一旦冷まし味を含ませる。
コツ・ポイント
注）甘さ辛さはご家庭の味を・・・これは私の好きな味。
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