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ひじきの煮物
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ひじきの煮物-レシピのメイン写真

ひじきの煮物

おにぎり
おにぎり @cook_40015213

普通のひじきです。色々試した結果、コレが我が家のベストになりました。

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ひじきの煮物

おにぎり
おにぎり @cook_40015213

普通のひじきです。色々試した結果、コレが我が家のベストになりました。

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材料

4人分
  • ひじき 食べたいだけ
  • 大豆 水煮1缶
  • にんじん 1本
  • 油揚げ 1枚
  • 胸肉 レシピID:17337536を約1枚分
  • だし汁 1カップ
  • お砂糖 大さじ2
  • お醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ひじきは戻し、大豆は水気を切る。
    にんじんは太めで短めの千切り、油揚げは短冊切りにする。

  2. 2

    ひじき・にんじんを油で炒めて、残りの材料を入れてまた炒める。

  3. 3

    だし汁・お砂糖を入れて10分煮てからお醤油を入れ水気がなくなるまで炒り煮する。

コツ・ポイント

いつもたくさん作って小分けにして冷凍しています。
お弁当に便利です☆

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おにぎり
おにぎり @cook_40015213
2002/04/16 01:11に公開
ビール大好き人間です。おつまみのモットーは手抜き&適当でおいしく☆毎日お弁当を持っていくのでお弁当のおかずのレパートリーも増やしていきたいです。
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このレシピのキーワード

煮物 大豆 ひじき にんじん 油揚げ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17337162
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