とうがらし枝豆

ちいたん♪ @cook_40015064
冷凍の糸唐辛子を大量に頂いたので、作った1品。
唐辛子を大量に使ってね!高タンパク&カプサイシンパワーの美容食です♪
このレシピの生い立ち
大好きなビールに相性が良い枝豆に、さらに好きなモノを加えてみました♪
茹でた唐辛子も一緒に食べれる人は、ダイエットにもおいちいレシピです☆
植物性タンパク質とカプサイシンパワーで汗をかいてみよう!
作り方
- 1
熱湯に、多めの塩・ごま油・糸唐辛子(唐辛子は種を取り、小口切りにする)を入れる。
- 2
塩で板ずりした枝豆(冷凍ならそのまま)を加え茹でる。
ザルにあげ、うちわなどであおいで素早く冷まして色良く仕上げる。 - 3
器に盛り白ごまを散らせば出来上がり。唐辛子も食べてね♪
コツ・ポイント
唐辛子の辛味は、思ったよりも枝豆に残りません(^。^;)
茹で過ぎないように、枝豆は最後に加えましょう!
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