とうがらし枝豆

ちいたん♪
ちいたん♪ @cook_40015064

冷凍の糸唐辛子を大量に頂いたので、作った1品。
唐辛子を大量に使ってね!高タンパク&カプサイシンパワーの美容食です♪
このレシピの生い立ち
大好きなビールに相性が良い枝豆に、さらに好きなモノを加えてみました♪
茹でた唐辛子も一緒に食べれる人は、ダイエットにもおいちいレシピです☆
植物性タンパク質とカプサイシンパワーで汗をかいてみよう!

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材料

2人分
  1. 糸唐辛子(普通の唐辛子でも可) たっぷり
  2. 枝豆 適量
  3. たっぷり
  4. ごま 少々
  5. 白ごま たっぷり

作り方

  1. 1

    熱湯に、多めの塩・ごま油・糸唐辛子(唐辛子は種を取り、小口切りにする)を入れる。

  2. 2

    塩で板ずりした枝豆(冷凍ならそのまま)を加え茹でる。
    ザルにあげ、うちわなどであおいで素早く冷まして色良く仕上げる。

  3. 3

    器に盛り白ごまを散らせば出来上がり。唐辛子も食べてね♪ 

コツ・ポイント

唐辛子の辛味は、思ったよりも枝豆に残りません(^。^;)
茹で過ぎないように、枝豆は最後に加えましょう!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちいたん♪
ちいたん♪ @cook_40015064
に公開
お料理は毎日の事。冷蔵庫にあるモノで簡単に楽しーくこなしたいですね♪分量なんて素材の大きさや調理環境でも変化するモノ☆ 大雑把なレシピだけど、あなたのキッチンで自分のレシピにする為の参考にして下さい!
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