むき枝豆で、簡単 ダイエットおやつ

ぽこなっつ
ぽこなっつ @cook_40336628

冷凍むき枝豆で超簡単に。低糖質高タンパクで、おつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ダイエット時のおやつに、低糖質で高タンパクな美味しい物を食べたくて。

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材料

2日分
  1. 冷凍むき枝豆 1.5カップ
  2. 胡麻油 小匙1弱
  3. 一味(又は七味) お好みで
  4. 麺つゆ(3倍タイプ) 小匙2

作り方

  1. 1

    冷凍むき枝豆はそのままフライパンへ入れて、中火で煎りながら解凍する。(解凍済みならここはとばして下さいw)

  2. 2

    水分がとんで中心まで火が通ったら、火を止めて少し冷ます。

  3. 3

    フライパンの片方に寄せ、麺つゆ、胡麻油、好みで一味(又は七味)を加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに広げて弱火で煎りながら、水分がとんだら火を止めてそのまま冷ます。

コツ・ポイント

麺つゆは必ず火を止めて、少し冷ましてから混ぜて下さい。フライパンが熱いままだと焦げ付いて豆に味が付きません。

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レシピ作者

ぽこなっつ
ぽこなっつ @cook_40336628
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