半熟煮卵ｂｙWM風

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WesternMama @cook_40013309

ラーメン屋さんの半熟煮卵を作ってみたくてあれこれトライして出来たものです。

このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの半熟煮卵を自宅で作りたくて。

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材料

10個分
  1. 卵 10個
  2. 焼き豚のたれ 適量

作り方

  1. 1

    半熟卵を作る。（レシピID：47253 ）しっかり冷ます。

  2. 2

    ジッパー袋に冷やした焼き豚のたれ（レシピID：17338522参照）に①を入れ、冷蔵庫に一晩以上漬け込む。 ★お気に入りの焼き肉のたれなどを利用してもOKです。

  3. 3

    糸やピアノ線などでカットしておかずにラーメンに。

コツ・ポイント

たれはお好みの味を楽しんで下さい。

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レシピ作者

WesternMama
WesternMama @cook_40013309
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お料理が好きです。お弁当やHBでのパンレシピもHPで公開中です。趣味は、ガーデニング、ハーブ、家庭菜園です。ＷesternnＭamaＨｏｍｅhttp://westernm.hp.infoseek.co.jp/めいる♥めいる　ブログです。http://westernmama.cocolog-nifty.com/blog/
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