桜えびと胡桃の佃煮

kouyou
kouyou @cook_40014024

小女子とクルミの甘い佃煮のアレンジ

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材料

2~人分
  1. くるみ 60g
  2. 桜エビ 大匙3
  3. 刻み昆布 10g弱
  4. ★タレ★
  5. 砂糖 大匙1
  6. 大匙1
  7. 水あめ 大匙2
  8. 醤油 大匙2

作り方

  1. 1

    刻み昆布は軽く水洗いし、しばらく水に漬け込み柔らかくする。

  2. 2

    クルミと桜えびをフライパンで、香ばしく乾煎りする。

  3. 3

    タレを加え、程よい照りが出るまで煮詰める。

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kouyou
kouyou @cook_40014024
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