蜂蜜レモンの照り焼きスペアリブ
maluco(*^_^*) @cook_40015590
スペアリブの決め手は１にも２にも漬け込むソースにかかっている。醤油ベースの蜂蜜レモンガーリックソースで、ハイできあがり！！にがりを入れると肉が柔らかくなるので試してみて。
このレシピの生い立ち
トマトソースとか、ケチャップ味のスペアリブってちょっと苦手で照り焼きガーリック風に仕上げて見ました。
蜂蜜レモンの照り焼きスペアリブ
スペアリブの決め手は１にも２にも漬け込むソースにかかっている。醤油ベースの蜂蜜レモンガーリックソースで、ハイできあがり！！にがりを入れると肉が柔らかくなるので試してみて。
このレシピの生い立ち
トマトソースとか、ケチャップ味のスペアリブってちょっと苦手で照り焼きガーリック風に仕上げて見ました。
作り方
- 1
全ての材料を合わせ付だれで２日間漬け込む。
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- 2
よく汁を切ってオーブンへ。１５０度の低温で３～４時間焼く。
-
- 3
出来上がり！
-
- 4
お行儀悪くがぶりとどうぞ。
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コツ・ポイント
スペアリブは、お行儀悪く食べれば食べるほど通です。(*^_^*)焼いたたものを冷凍してもいいですよ。にがりを入れると肉が柔らかくなりますよ。
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その他のレシピ
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