きゅうりの漬け物(からし編)

ゆかいなおさる
ゆかいなおさる @cook_40016052

ピリ辛でビールもご飯も進みます。

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材料

2人分
  1. きゅうり 5本
  2. 大さじ2
  3. みりん 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ6
  5. からし(粉末 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを適当な大きさに斜め輪切りにする。

  2. 2

    きゅうりと調味料すべてをビニール袋に入れ、2~3回もむ。

  3. 3

    そのまま1日漬けておく。

コツ・ポイント

残り汁にからしを足せば、3回ぐらい使える。

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レシピ作者

ゆかいなおさる
ゆかいなおさる @cook_40016052
に公開
今日も楽しくおさるが作る。普通の料理、簡単料理。お腹が空いたら、おさるの厨房へ。さあ行こう!おさるのHP本館はこちらです。http://plaza.rakuten.co.jp/bazar/
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