作り方
- 1
きゅうりを適当な大きさに斜め輪切りにする。
- 2
きゅうりと調味料すべてをビニール袋に入れ、2~3回もむ。
- 3
そのまま1日漬けておく。
コツ・ポイント
残り汁にからしを足せば、3回ぐらい使える。
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