納豆おろしそば

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りん♪
りん♪ @cook_40016126

納豆とおろしでさっぱり。
このレシピの生い立ち
冬だけど、冷たいそばが食べたくなって作っちゃいました。

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材料

1人分
  1. そば 80ｇ
  2. 納豆 1パック
  3. 大根 4～5cm
  4. 貝割れ 少々
  5. 【タレ】
  6. ごま（すりorねり） 小さじ2
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 酢 小さじ1
  10. だし汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根はおろし、納豆と混ぜておく。貝割れは根元を切り落とし、さっと洗う。

  2. 2

    そばはゆでて水で冷やす。タレの材料を合わせておく。

  3. 3

    そばを器に盛り、１を盛りつけ、タレをかける。

コツ・ポイント

よく混ぜて食べましょう♪

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レシピ作者

りん♪
りん♪ @cook_40016126
に公開
作るのも食べるのも大好き❤️2013年8月〜沖縄へ移住( ´∀｀)以前はカフェでケーキや料理を作っていました♫現在は事務仕事をしながら、プライベートでケーキを作ったりしています❤︎よろしくお願いします♪
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