作り方
- 1
ブリはなにも下準備はなし。
そのまま網焼きする。
（魚焼きグリルか網）
焼き過ぎるとかたくなってしまいます。 - 2
ネギは小口切りにしておく。小さなボウルに黒酢、醤油を合わせる。テンメンジャンとにんにく（量は好みで調整）を加え混ぜる。
そこに切ったネギを加える。 - 3
お皿にブリをのせ、（２）をたっぶりかける。
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rurumy -
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