まるかぶり!のり巻き

みらい
みらい @cook_40015725

節分の日、大阪ではのり巻きを「まるかぶり」します♪

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材料

2人分
  1. 2合
  2. 2個
  3. きゅうり 1/2本
  4. カニカマ 5本
  5. うなぎの蒲焼 1/2匹
  6. A酢 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ3
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    米を洗い昆布を入れて炊き、合わせたAを混ぜ合わせ、すし飯を作ります。
    卵焼きを作って置きます。

  2. 2

    巻きすに焼き海苔をのせ、奥3cmあけてすし飯を均等に広げ
    手前から具を並べます。

  3. 3

    具を包むようにしっかり押さえて巻きます。

コツ・ポイント

家で作っても案外、簡単に出来ますよ♪
お好きな具をクルクル巻いてみてね!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みらい
みらい @cook_40015725
に公開
旦那さまのお弁当を作る事になりました♪頑張りマース♪(o^∇^o)ノ HPにはレシピがたくさんあります!!遊びに来てね~http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/4845/
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