作り方
- 1
たまねぎをマーガリンでいためます。
- 2
おからにすべての調味料を加えパン粉、片栗粉などをいれ、牛乳を加えた後ハンバーグの種ぐらいのやわらかさになるまで入れてこね、ぐりんぴーすはなくてもよいけど、あったら最後に加える。
- 3
2をサラダ油を引いたフライパンで両面をこんがり焼きます。
そのままでおいしい。
コツ・ポイント
片栗粉を入れるとこ
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