★和風やきそば★

はじめてのつくれぽをする
ぼー♪
ぼー♪ @cook_40017388

味付けは簡単！ほんだしと塩コショウでパパっと！！
簡単でめっちゃおいしいＯ（≧▽≦）Ｏ♪
ぼー♪はお昼ご飯によくつくるよ～♪
このレシピの生い立ち
ソースがなかったので、作ってみたらおいしかったr(^ω^*)))

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材料

2人分
  1. ヤキソバの麺 2玉
  2. 豚こま 好きなだけ
  3. ほんだし 8g
  4. 塩コショウ 適量
  5. ネギ 2本分くらい(あってもなくてもよい)

作り方

  1. 1

    ネギは小口切りにします。
    ほんだしは50～80ccのお湯でといておく。
    豚こまが大きい場合は切っておいてね！
    これで下準備はOK～♪

  2. 2

    フライパンを中火で火にかけて油を入れる(大さじ1程)、豚こまを入れてちょっと強めに塩コショウをして炒める。

  3. 3

    豚こまがいたまったら、麺を入れてほぐす。
    麺がほぐれてきたら、ほんだしのといた物を入れて炒める。

  4. 4

    ③にネギを入れてちょっと炒めたら、味をみて薄いと思ったら塩コショウで調味する。
    できあがり♪

コツ・ポイント

塩コショウはきかせ目の方が、味が濃くておいしい♪
薄味が好きな人は、少なめにしてね～☆

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レシピ作者

ぼー♪
ぼー♪ @cook_40017388
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ちわっス♪最近何やかんやとバタバタしてて、cookに遊びにけ～へん日が多い・・・でも、皆さんよろしくお願いしま～す♪
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