作り方
- 1
ジップロックににんにくの摩り下ろしと醤油を入れておく
- 2
鶏肉を一口大に切り、①の中に入れて空気を抜いて2~3時間漬け込む。(余り長く漬けると辛くなるので注意!)
- 3
油で揚げて出来上がり♪
コツ・ポイント
油が汚れるので他と一緒に揚げる場合は最後に揚げましょう。
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