イカとほうれん草のナムル
お気楽主婦 @cook_40019229
韓国風おひたし（？）のナムルにイカを加えてボリュームアップしました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草だけだと彩りが寂しいのでイカを加えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は塩の入ったたっぷりのお湯で色よく茹で、冷水にあげて水気を良く絞り、３～４ｃｍの大きさに切る。
- 2
イカとかまぼこは細切りにし、イカはお湯でサッと茹でておく。
- 3
ボウルに①と②の材料を入れ、調味料全部を加えて味が馴染むまで揉みこんで出来上がりです。
コツ・ポイント
兎に角良く揉みこむのがコツです。
リアクション
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