簡単なのに本格イタリアン☆ほうれん草の生サラダ☆

ナツカ @cook_40019236
ほうれん草を生で食べたこと、ある?アク抜きすれば、大丈夫!おいしくて、パクパク食べちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
どこかで見た(ような気がした)のを、思いだして作ったら超うま☆最初に作った時は、夫がうまい!を連呼してました。今ではすっかり我が家の定番ッ☆
作り方
- 1
ほうれん草は、洗って3~5cm幅に切り、水にさらす。(アク抜きのため、10分以上は置いてね)ニンニクはスライス、ベーコンは細かく切っておく。
- 2
フライパンに、オリーブ油・ニンニク・ベーコンを入れ、弱火でじわじわ火を通し、軽く焦げ目がつく程度まで炒める・・・というか、少ない揚げ油で揚げる感じ!
塩、コショウを振る。 - 3
ほうれん草を皿にドカッと盛り、上から2をジュジュジュ~っと回しかけたら、完成!
コツ・ポイント
ほうれん草は切った状態で、しっかり水にさらしてね。炒め油=ドレッシングって感覚なので、オリーブ油はやや多めに。塩加減も適当ですが、ベーコンに塩分がありますから注意です~。ま、足りなかったら、できてから足したらいいのだ!!
似たレシピ

ほうれん草のサラダ♪
生のほうれん草を美味しくいただきましょう♪あくが心配!?大丈夫、簡単にあく抜きできますよ。ほうれん草は飛騨の特産です。


必殺!生で食べたい☆ほうれん草のサラダ
生のほうれん草もアク抜きをすれば、美味しくいただけます♪ベーコン&キノコのドレッシングにマヨネーズで小洒落た感じに☆


栄養満点♥生ほうれん草のにんにくサラダ
ほうれん草を生でいただきましょう茹でると半減する栄養も生なら大丈夫◎簡単で栄養満点な優秀サラダ★


生ほうれん草のサラダ♪
新鮮な生ほうれん草で作る、ちょっとイタリアンなほうれん草サラダ♪カリカリベーコンが決め手★


カリカリベーコンとホウレン草のサラダ
ホウレン草を生でいただきます。


ほうれん草のボリュームサラダ
ほうれん草を生で食べたい!しかもメインになるようなcafeにあるような・・・


ほうれんそうベーコンサラダ
ほうれんそうをばくばく食べれちゃうサラダです。


イタリアンなほうれん草&ベーコン・サラダ
バルサミコ酢を使ったベーコン・ドレッシングのホットサラダです。ほうれん草が生でたくさん食べられちゃいます。


生でおいしい!ほうれん草のサラダ☆
おひたしだけじゃない‼ちょっとひと手間で、生でもおいしくほうれん草が食べられますよ♪


生ホウレン草とパンチェッタのサラダ
しっかりと水にさらしてアクを抜けばサラダホウレン草じゃなくても生で美味しく食べれちゃいます♪


素ざい屋 ほうれん草サラダ
ほうれん草を生で!


ほうれん草とカリフラワーのサラダ
カリフラワーと生のほうれん草をバリバリ!食べ応えあり!


生でいけちゃうほうれん草サラダ
ほうれん草は生で食べるとえぐみがでるのですが、油ものと混ぜるとえぐみがなくなるので、ほうれん草がたくさん食べれます


ほうれん草とベーコンのサラダ~ハニー&バルサミコソース
しっかりアク抜きした生のほうれん草と、甘いバルサミコソースがぴったり。ベーコンとクルミのカリカリトッピングつき。


簡単!ほうれん草のイタリア風サラダ
子どもたちも、生のほうれん草を美味しいと取り合いになる勢いで食べてくれます!!


ほうれん草の生サラダ
即作れて、ほうれん草を大量に摂取できる一品


生ほうれん草のシャキシャキサラダ❤
生のほうれん草って美味しいんですよ このシャキシャキ感が大好きです


ほうれん草で簡単サラダ
沖縄生まれの旦那さんが34歳になるまでほうれん草をサラダで食べたことないって言ったのでうちの定番サラダにしました☆


生ほうれん草のサラダ
ほうれん草はいつも茹でてばかり。。。今回は生で食べてみました!ドレッシングは濃いめでほうれん草の苦味をカバー!


生ほうれん草で栄養たっぷりサラダ
・生のほうれん草でも苦味を感じずに食べられます・小中学生の娘もおかわりします


ほうれん草のマヨコチュジャンサラダ
ほうれん草を生で食べて酵素補給!


生ほうれん草のサラダ
ベーコンとガーリックで食べごたえバッチリ❗ベーコンを控えめにすれば糖質制限のサラダにも✨


ほうれん草とカリカリベーコンのサラダ
超簡単で美味しいです。新鮮なほうれん草でお召し上がり下さい。生でもほうれん草が食べられます。うちの家族には大人気です。


生の春菊とベーコンのサラダ
春菊ぎらいの方にもぜひ♪生で簡単においしく、もりもり食べられます(^o^)


生のほうれん草と白菜のサラダ
生のほうれん草と白菜に熱々のベーコンとドレッシングをかけます。生の野菜が旨いです。


ほうれん草とキノコとベーコンのサラダ
ほうれん草は、切って水にさらすことでアクを抜きます。生ほうれん草のシャキシャキの食感を楽しんで下さい。


ほうれん草の生サラダ✾温玉のせ
★12/04/18話題入り★全体をよ~く混ぜて食べてくださいね♪ほうれん草たっぷり食べれます( ´艸`)


簡単!やみつき!ほうれん草と大豆のサラダ
ほうれん草や大豆があまり好きでない子供もパクパク食べてくれます。


生ほうれんそうのサラダ
生なので葉酸たっぷりサラダです!


ほうれんそうのサラダ
生で食べてもおいしいほうれんそう。香ばしく焼いたベーコンとにんにくでサラダに。我が家の定番です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17363655