アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は茹でるか、蒸すかして裂いておきます。
- 2
水菜は一口大にして茹で、絞っておきます。
（１,２共に冷やしておくと美味しいですよ） - 3
☆をボウルで混ぜておき、そこに１,２を入れ、和えます。
出来上がり～。
コツ・ポイント
鶏肉を茹でる（もしくは蒸す）時に日本酒を少し入れると柔らかく、しっとりしあがります。
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