*ダブル*キャラメルパウンドケーキ

suzuna @cook_40019077
家族にも友達にも美味しいと評判だったキャラメル味のケーキはいかがですか?甘くて美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
妹が夜、お菓子が食べたいと言い出して(^^;) 夜、家にある材料でかしゃかしゃと作りました~。
*ダブル*キャラメルパウンドケーキ
家族にも友達にも美味しいと評判だったキャラメル味のケーキはいかがですか?甘くて美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
妹が夜、お菓子が食べたいと言い出して(^^;) 夜、家にある材料でかしゃかしゃと作りました~。
作り方
- 1
<準備>薄力粉・アーモンドパウダー・ミルクキャラメルパウダー・BPは合わせて2回ふるっておく。 オーブンを180度に温めておく。
- 2
ボウルにバターとショートニングを入れ、泡立て器などでクリーム状になるまで混ぜ合わせる。
- 3
ふるった粉砂糖を2回に分けて②に加え、泡立て器でよく混ぜる。
- 4
溶いた卵を3~4回に分けて加え、その都度よく混ぜる。(※生地が分離しないように注意!)
- 5
ふるっておいた粉類を2回に分けて入れ、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。キャラメルチョコチップを加え混ぜる。
- 6
生地を型に流し入れ、180℃のオーブンで40分程度焼く。(後半20分は温度を低くして調節)
出来上がり♪
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