ヘルシー♪うどんとろろ焼き
ティンク @cook_40018338
ニラとウドンとヤマイモ（とろろ）とひき肉で作った、お好み焼きっぽいものです。材料と作り方だけ見てると「えっ～」と思うかもしれないけど、絶対おいしいんで、チャレンジしてみてくださいね(^^)vv
このレシピの生い立ち
発祥が分からない、お気に入りのホットプレート料理♪うちでは、「うどんととろろのヤツ」って呼ばれてます(-▽-;)
ヘルシー♪うどんとろろ焼き
ニラとウドンとヤマイモ（とろろ）とひき肉で作った、お好み焼きっぽいものです。材料と作り方だけ見てると「えっ～」と思うかもしれないけど、絶対おいしいんで、チャレンジしてみてくださいね(^^)vv
このレシピの生い立ち
発祥が分からない、お気に入りのホットプレート料理♪うちでは、「うどんととろろのヤツ」って呼ばれてます(-▽-;)
作り方
- 1
ニラは１．５ｃｍぐらいのざく切り、うどんは固まりのままザクザクと（２ｃｍくらいに）切る。山芋はすりおろす。
- 2
１で用意した材料とひき肉、塩コショウをボールに入れて混ぜる。
- 3
油を引いたホットプレート（２２０度）におたまで丸く落として焼き、反して反対も焼いて完成♪
ポン酢をたっぷりかけて召し上がれ～。
コツ・ポイント
分量はテキトウで大丈夫です！ぽんぽんっと材料をそろえて作ってみてください☆ホットプレートでも、フライパンでも作れます。
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