☆春の一品 菜の花のピーナッツ和え☆

yu-ha-mama @cook_40020296
菜の花を、ピーナッツバターと醤油で和えるだけの簡単な一品。
刻みピーナッツが香ばしくて美味しいですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
菜の花を頂いたので作ってみました。
作り方
- 1
菜の花はサッと塩茹でし、冷水にさらして水気を絞り、5㎝幅に切る。
- 2
菜の花に醤油・ピーナッツバターをよく絡めて味付けし、刻みピーナッツも加えてよく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
菜の花は、茹で過ぎない様にして下さい!
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