Tamal asado de elote タマルアサードデエローテ コスタリカのトウモロコシケーキ(予算約１２００コロン）
kobuta en costarica @cook_40017251
雨季に作るといいらしいです。トウモロコシの旬だからかな？素朴な味です。その辺のスーパーにも売っています。
このレシピの生い立ち
コスタリカ人の人に教えてもらいました。
Tamal asado de elote タマルアサードデエローテ コスタリカのトウモロコシケーキ(予算約１２００コロン）
雨季に作るといいらしいです。トウモロコシの旬だからかな？素朴な味です。その辺のスーパーにも売っています。
このレシピの生い立ち
コスタリカ人の人に教えてもらいました。
作り方
- 1
材料です。
-
- 2
トウモロコシをひたすらむきます。２カップ分たまるまでひたすらバラバラにします。
-
- 3
１に、ナティージャと砂糖、塩を加え、ミキサーにかけてどろどろにします。トウモロコシくさいです。
-
- 4
ミキサーの中身をボールに移し、とかしたバターと卵を加えよく混ぜます。
-
- 5
型に入れ２００℃で４０～６０分傾けてもどろどろしなくなるまで焼きます。
さまして完成！！ -
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