さつまいもの甘煮

tanapi
tanapi @cook_40020537

さつまいもの煮物
このレシピの生い立ち
村上祥子さんのレシピをもとに、もっとダイナミック(味付けを濃く)に作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. さつまいも 1本
  2. ★お醤油 大さじ2
  3. ★日本酒 大さじ2
  4. ★水 大さじ2
  5. ★お砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもを皮つきのまま洗って、1cm幅に切る。

  2. 2

    上記の調味料を耐熱ボウルに入れてまぜ、切ったさつまいもをまんべんなくまぶす。

  3. 3

    クッキングシートを2.にかぶせ、小皿で落し蓋をし、ラップをしてレンジ強で4分加熱。

  4. 4

    その後レンジ弱で6~7分加熱して完成。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

tanapi
tanapi @cook_40020537
に公開
手のこんだ料理ではなく、あくまでも「カンタンに、お手軽に」をモットーに毎日いろいろ作っています。
もっと読む

似たレシピ