作り方
- 1
だいこん千切りは水洗いして
水でじゅうぶんもどす。にんじんも千切りする。ちくわ、豚肉
食べやすい大きさに切る。 - 2
鍋に油少々入れ大根の千切りを入れ炒めしんなりすれば,いいサイズに切った豚肉,を加えいためて水を加えだしの素砂糖,しょうゆ味醂を入れる。
- 3
汁気が少しになるまで煮れば
出来上がり。
コツ・ポイント
にんじんも千切りします。
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