ホームベーカリでパン生地材料で１次醗酵まで済ませる。
ガス抜きし、２０分位休ませる（後で扱い易いように生地を２つに分けました）

２０×１５センチ（生地を２つに分けない時は倍くらいかな？）に伸ばし、巻き終わり分２～３センチ残し溶かしバターを薄く塗り、シナモンシュガー、レーズンを散らす。
端からクルクル巻き、両端と巻き終わりをシッカリとじる。

２を３センチ幅に切り、オーブンシートを引いた天板に並べる。軽くつぶす。
レーズンが出てきてしまったら押し込んでしまってください。２次醗酵をする（４０度で３５～４０分）

１８０度のオーブンで２０分位焼く。
焼いている間にアイシングを作る（よーく混ぜるだけ）

ある程度冷めたらアイシングをかける。
（焼きたてでかけるの生地にしみ込んでコレも美味しいです）