☆エビマヨソースで食べる新玉フライ☆

くまのまるちゃん @cook_40021550
普通の新玉のフライです。大好きなエビマヨのソースをつけて食べると美味しい~!!新玉に限らず、他のフライにも合いますよ~♪
このレシピの生い立ち
旦那さんはエビマヨソースが大好き。以前、サラダとあえたら、とっても好評♪というわけで今度はフライのソースにしてみました。これまた好評!!
作り方
- 1
玉ねぎは8等分のくし型に切ります。バラバラにならないように、1切れずつ爪楊枝でとめます。マヨネーズ、ケチャップ、コンデンスミルクを混ぜてソースを作っておきます。
- 2
1の玉ねぎに小麦粉→卵+水少々→パン粉の順で衣をつけます。
- 3
2を180度の油であげます。1で混ぜておいたソースをつけて食べて下さい。
コツ・ポイント
コツもポイントもありません。ソースはお好みで分量を調節してくださいね。余ったらサラダにつけても美味しいですよ♪
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