竹の子入り肉みそ
しりん @cook_40018919
竹の子とひき肉を炒めて、ミソ味で仕立てます。ご飯の上に載せても良いし、おにぎりの具にしても良いですよ。
このレシピの生い立ち
筍をたくさん頂いたので、常備菜としてつくってみたらどうかとためしてみました。
竹の子入り肉みそ
竹の子とひき肉を炒めて、ミソ味で仕立てます。ご飯の上に載せても良いし、おにぎりの具にしても良いですよ。
このレシピの生い立ち
筍をたくさん頂いたので、常備菜としてつくってみたらどうかとためしてみました。
作り方
- 1
たけのこは茹でて、みじん切りにしておく。
- 2
調味料は、すべて混ぜておく。甘いのが好きな人は砂糖を加えてもよいかも。
- 3
鍋を熱し、豚ひき肉を炒める。肉がぱらぱらになったら、竹の子を加えてさらに炒める。
- 4
混ぜておいた調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
ひき肉がぱらぱらになるように混ぜながら炒めることです。
似たレシピ
-
-
-
春の味覚★タケノコとそら豆の豚肉味噌炒め 春の味覚★タケノコとそら豆の豚肉味噌炒め
タケノコとそら豆、使うだけで春を満喫できますよね♥そこに豚肉を合わせ甘味噌で炒めて、ご飯の進むおかずにしてみました♬
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17382657
